家常虎皮辣子的做法,家庭虎皮辣子的做法

  发布时间:2025-06-10 11:14:28   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 龙须面的汤面家常做法电饭煲
  2. 龙须面家常做法王刚
  3. 龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面的家常做法电饭煲

用电饭煲做龙须面吗 ?

如果是这样 ,就是龙须龙须先把水烧开,烧开之后再把龙须面放进去,家常再烧开,做法这样龙须面也差不多熟了 ,汤面可以捞出来了

龙须面家常做法王刚

材料:龙须面150克 ,龙须龙须墨鱼两小片 ,家常蛋一个,做法草虾一只,蛤蜊一个 ,香菇一朵,鱼片两片,豌豆荚三片。

调料 :葱花一大匙,辣椒粉半小匙;热鱼汤两杯  ,精盐一小匙 ,姜酒汁一小匙 ,糖一小匙 。

做法:

1.将墨鱼 、蛋 、草虾 、蛤蜊、香菇 、鱼片、豌豆荚放入一碗中,倒入1/4调料 ,加盖中高火4分钟。

2.将3/4调料放入大汤碗中 ,加盖高火4分钟至沸。

3.将面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上 ,汤汁一并倒入 ,加盖中高火2分钟 。撒上葱花、辣椒粉即可。

龙须面的面怎么和怎么抻

龙须面制作做法如下1和面。面软适度 ,搋揉光滑 、柔韧;2.溜条、抻条。抓面两头 ,均匀用力 ,上下抖动 。交叉换位 ,反复交叉 ,把面溜“熟” 、溜顺;长条上案 ,两手按条,左手向里、右手向外 ,搓条上劲,提起两头 ,一抖一抻 ,再上案板 ,对折两根 、撒上醭面 ,条不粘连  ,以此方式 ,对折打扣拉坤成丝;3.油炸  。要注意油温不要高 、操作要“三轻”即将抻好的面丝轻放油锅 ,用筷子轻拨面丝,炸至硬挺 ,呈浅乳黄色 ,轻捞出锅,制咸的龙须面。面丝均匀,不并条,不断条,香甜脆爽。

好了 ,关于龙须面的家常做法和龙须汤面的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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